|
| |
|
|
Nieuwsarchief
|
| De balans van de voorbereiding |
16 augustus 2007 |
| Nu de oefencampagne er helaas weer op zit, wordt het tijd om de balans op te maken. De hambo-balans wel te verstaan, want oefenwedstrijden en broodjes hamburger speciaal zijn gelukkig onlosmakelijk met elkaar verbonden. Ook regenbuien bleken deze voorbereiding bijna vaste prik en dus konden we ons ook bezig houden met nominaties voor de Metaj-award: de prijs voor de mooiste paraplu langs de zijlijn. |
De afgelopen weken zijn diverse juryleden in de weer geweest om de staat van de broodjes hamburger speciaal bij de diverse speelvelden in kaart te brengen. De Euroborg zelf werd daarbij ook weer getest om een actuele indicatie te krijgen hoe de broodjes hamburger speciaal in de provincie zich verhouden met de broodjes hamburger speciaal op de thuisbasis.
De juryleden baseerden hun oordeel onder meer op de kwaliteit van het vlees, de staat van het broodje, de toegevoegde uitjes, de verdeling van de saus en natuurlijk de prijs van de snack. In één geval viel er helaas geen oordeel te vellen over het broodje hamburger. Cateraar 'De Zaak' had voor de wedstrijd FC Groningen - Sheffield Wednesday op het terrein van de vv Haren namelijk zó weinig hamburgers ingeslagen, dat veel hamburgerliefhebbers (waaronder de jury) simpelweg achter het net visten. Al ruim voor de pauze was er op het gehele terrein geen hamburger meer te krijgen en ook de rest van de catering liet behoorlijk te wensen over. En dat terwijl men niet bepaald vooroorlogse prijzen hanteerde. Een regelrechte afgang natuurlijk voor deze cateraar, die door onze jury dan ook beloond werd met het allerlaagste cijfer: een 1. Schaam u diep, prutsers!
Dan de hamburgers die wél beoordeeld konden worden. Over het algemeen zijn de hamburgers zeer goed te eten en kunnen we stellen dat er prima snacks worden geserveerd langs de zijlijn. Het onderscheid zit hem vooral in de details en de jury heeft een keur aan variëteiten voorbij zien komen. Zo kruidde men in Eext de hamburgers eerst voordat ze op de bakplaat werden gelegd, maakte men in Oude Pekela gebruik van een ruime hoeveelheid bakboter en probeerde men in Westerbork de jury te imponeren door het gebruik van Joppie-saus.
De prijs van een broodje hamburger in de voorbereiding ligt gemiddeld op 2,50 euro. Uitschieters in de prijs zijn vv ZNC, dat een bodemprijs van slechts 1,50 euro hanteert, terwijl FC Groningen met een prijs van 3,20 euro ruim boven het gemiddelde zit. Het volledige overzicht van de diverse locaties, prijzen en jury-beoordelingen vind je hieronder. Er is gerekend met de zogenaamde Schaal van Van Gelder, waarbij een 1 staat voor 'om te kotsen' en een 10 staat voor 'tongstrelende haute cuisine'.
|
Organisator |
Prijs |
Eindcijfer |
| 1. |
vv Hunsingo |
2,50 euro |
8,0 |
| 2. |
vv Noordster |
2,00 euro |
7,9 |
| 3. |
vv Eext |
3,00 euro |
7,4 |
| 4. |
vv GOMOS |
2,15 euro |
7,2 |
| 5. |
VKW Westerbork |
3,00 euro |
7,0 |
| 6. |
FC Groningen |
3,20 euro |
7,0 |
| 7. |
vv ZNC |
1,50 euro |
6,9 |
| 8. |
BV Veendam |
2,00 euro |
6,7 |
| 9. |
vv Veelerveen |
2,00 euro |
6,2 |
| 10. |
vv Haren |
3,00 euro |
1,0* |
*: test niet uitgevoerd wegens incompetentie van de cateraar
Glorieuze winnaar dit seizoen is vv Hunsingo geworden met een beoordeling van maar liefst een 8,0! De winnaar blijft daarmee nipt vv Noordster voor, dat als beoordeling een 7,9 kreeg. We kunnen dus met recht spreken van een fotofinish en dus ook alle lof voor de hamburgerbakkers uit Oude Pekela. vv Eext pakt dit seizoen het brons.
Het jury-rapport over het winnende broodje hamburger is duidelijk: "Voor 2,50 euro krijg je in Winsum een fantastisch broodje hamburger. Het vlees is precies goed gebakken en de hoeveelheid uitjes is prima. De saus kan naar eigen inzicht toegevoegd worden, wat natuurlijk een behoorlijk pluspunt is. Het broodje had ietsje minder droog gekund, maar in combinatie met de saus is daar na een paar happen weinig meer van te merken."
Kortom: ben je toevallig in de buurt van Winsum en heb je wel zin in een lekkere snack, bel dan even naar de kantine van vv Hunsingo. Wie weet starten ze dan de bakplaat even voor je op.
Metaj-award 2007
De maand juli was behoorlijk nat en ook de oefenwedstrijden van FC Groningen bleven een paar stevige buien niet bespaard. Aan de ene kant vervelend natuurlijk, maar het had ook voordelen, want in plaats van zich te vergapen aan de soms weergaloze acties van de spelers, kon het publiek zich nu eventjes richten op een flink aantal modieuze paraplu's. Kijk nou eens even wat voor fraaie en exotische exemplaren je zoal kunt tegenkomen langs de lijn. En dat allemaal gewoon in Noord-Nederland!
Eext |
Oude Pekela |
Oude Pekela |
Zuidbroek |
Haren |
Norg |
Het gebruik van fraaie paraplu's langs de zijlijn moet natuurlijk gestimuleerd worden en dus is er een prijs in het leven geroepen voor de mooiste paraplu langs de zijlijn: de Metaj-award. De prijs is vernoemd naar de vader van FC Groningen-speler Shkodran Metaj, die afgelopen zomer het gebruik van paraplu's langs de zijlijn landelijk op de kaart heeft gezet.
De jury hoefde niet lang na te denken, want er was één paraplu die er in schoonheid met kop en schouders boven uit stak en dat is het volgende exemplaar:
Niet zomaar een paraplu, maar een paraplu met reliëf en dat zie je toch niet zo vaak! Of zoals de jury het omschreef: "Eenvoudig, doch zeer stijlvol en vooral ook gedurfd door het gebruik van de opgenaaide bloemetjes. Hulde."
De winnares van de eerste Metaj-award kan als prijs een eveneens zeer fraaie groen-witte FC Groningen-paraplu tegemoet zien.
|
|
|
|
|
|
| |